De comidas regionais, como o chiclete de camarão, a pratos da culinária internacional, Maceió oferece uma gama de restaurantes bem avaliados
Muito além das belezas naturais de suas praias paradisíacas, a capital alagoana é um destino perfeito para quem ama a boa gastronomia. Se você está procurando onde comer bem em Maceió, a cidade conta com uma seleção de restaurantes bem avaliados que oferecem uma ampla variedade de pratos incríveis para saborear.
Com menus cuidadosamente elaborados, preparados por chefs talentosos e utilizando ingredientes frescos e de qualidade, esses lugares proporcionam uma verdadeira experiência gastronômica. As iguarias servidas – tanto regionais, como o chiclete de camarão, quanto opções internacionais – encantam até os paladares mais exigentes.
Seja para um jantar romântico, um almoço de negócios ou um encontro entre amigos,a cidade dispõe de uma rica variedade de estabelecimentos para todos os gostos e preferências. Portanto, se está procurando onde comer bem em Maceió, explore essa seleção de 8 restaurantes bem avaliados e desfrute de todo o sabor que a culinária alagoana pode proporcionar.
Pratos típicos: o que não deixar de comer em Maceió
Café da manhã regional
Para um autêntico café da manhã regional em Maceió, você precisa experimentar os quitutes típicos que são verdadeiras delícias. Comece o dia com um cuscuz com charque ou uma boa tapioca recheada com queijo coalho derretido. Macaxeira, inhame e batata doce também não faltam à mesa. Para adoçar o menu, você pode provar os famosos bolinhos de goma de Maragogi ou as cocadas típicas da Massagueira.
Complete essa experiência matinal com uma água de coco ou um suco de frutas, como mangaba ou cajá, para um verdadeiro despertar aos sabores de Maceió. Se você está procurando onde tomar café da manhã em Maceió, a Bodega do Sertão é uma ótima pedida. Vamos falar dela mais à frente.
Carne de sol
Se há algo que não se pode deixar de comer em Maceió é a deliciosa Carne de Sol. Presente em diversos restaurantes e barracas locais, esse prato típico nordestino é uma verdadeira iguaria que conquista o paladar de moradores e turistas.
A carne é cuidadosamente temperada e, em seguida, submetida a um processo de secagem em um local seco, conferindo-lhe um sabor único e suculento. Acompanhada por tradicionais acompanhamentos como feijão verde, macaxeira e manteiga de garrafa, o prato é uma experiência gastronômica imperdível.
Caldinho de Sururu
Preparado o molusco de mesmo nome, que é uma espécie de mexilhão, o caldinho de Sururu é enriquecido com temperos regionais, como coentro, cebola e pimentão, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica. Servido quente, a iguaria é perfeita para ser degustada à beira-mar, acompanhando a brisa suave e o cenário paradisíaco de Maceió.
Moqueca de frutos do mar
A moqueca de frutos do mar é uma iguaria preparada com camarões, polvo, peixe e outros frutos do mar frescos, cozidos em um molho de tomate e dendê e com o toque especial de pimentões, cebola e coentro.
Acompanhado de arroz branco soltinho e pirão cremoso, esse prato é uma verdadeira explosão de sabores. A Massangueirinha Ponta Verde é um dos restaurantes bem avaliados da região que servem o tradicional prato.
Chiclete de camarão
Um dos quitutes mais famosos e irresistíveis de Maceió é o chiclete de camarão. O prato é feito com camarões descascados e vários tipos de queijo, criando um molho consistente e elástico. Para temperar, pimentões, leite de coco, azeite e verduras.
Essa combinação única de texturas e sabores faz do chiclete de camarão uma verdadeira sensação gastronômica. Experimente essa delícia em um dos restaurantes da orla de Pajuçara ou Ponta Verde.
Melhores restaurantes de Maceió
Massagueirinha Ponta Verde
O Massagueirinha Ponta Verde é referência em frutos do mar na cidade de Maceió. Em um ambiente simples e acolhedor, os clientes têm a oportunidade de se deliciar com os melhores pratos da região. A casquinha de siri, reconhecida como a melhor da cidade, é o carro-chefe da casa, enquanto os caldinhos de camarão, peixe e sururu também encantam o paladar.
O restaurante também oferece opções de pratos executivos e à la carte, com uma carta de bebidas que inclui coquetéis e cervejas incrivelmente geladas. Não deixe de provar a porção de agulhinhas fritas crocantes, o arroz de polvo cremoso, a moqueca de frutos do mar e as patinhas de caranguejo. Com música ao vivo, é o local ideal para um animado happy hour.
Restaurante Janga Praia
Com nota 5 no TripAdvisor, o Restaurante Janga Praia é o local ideal para quem está procurando onde comer bem em Maceió. Com um ambiente moderno e requintado, o estabelecimento oferece uma experiência gastronômica única, com receitas criativas e originais.
Embora seja especializado em pratos de camarão e lagosta, o cardápio é bastante diversificado, com uma extensa seleção de massas, risotos, saladas e carnes. Entre os destaques, encontram-se pratos que combinam camarões e queijos, como o Jangadeiros Alagoanos, além do famoso Tacho de Frutos do Mar.
A casa também oferece uma carta de vinhos, além de cervejas nacionais e importadas, drinks e sobremesas deliciosas, como a famosa cocada de forno com sorvete. O Restaurante Janga Praia é um dos melhores restaurantes bem avaliados de Maceió.
Bodega do Sertão
Localizado em Maceió, o restaurante Bodega do Sertão é uma verdadeira celebração da rica gastronomia regional nordestina. O estabelecimento oferece uma experiência autêntica e imersiva desde o momento em que se adentra a porta – que possui o formato de um bule gigante – até a decoração interna rústica e a trilha sonora que enaltece as raízes culturais da região.
O cardápio diversificado encanta os visitantes com pratos tradicionais, como cuscuz, galinha à cabidela, tapioca, arroz com queijo coalho e a famosa carne de sol com nata. Além disso, a lojinha do restaurante permite que os clientes levem consigo um pouco do sabor do Nordeste, tornando a experiência gastronômica ainda mais memorável.
Ôxe Comidas Nordestinas
O Ôxe Comidas Nordestina é outro restaurante bem avaliado em Maceió, com ambiente e pratos tipicamente regionais, mas com um toque moderno. O chef Rodrigo Aragão comanda o estabelecimento, criando uma fusão contemporânea ao unir ingredientes do mar e do sertão de Alagoas.
A jornada gastronômica do Ôxe abrange desde um carpaccio sertanejo preparado com charque até um baião de dois irresistível, acompanhado de uma suculenta carne de sol. A cartola é revisitada de forma surpreendente, com compota de banana e sorvete artesanal de tapioca, proporcionando uma experiência genuinamente saborosa e memorável.
Cheiro da Terra
Situado próximo à Praia de Pajuçara, o restaurante Cheiro da Terra é uma referência em culinária regional, trazendo o melhor da gastronomia nordestina com seu toque especial e tempero irresistível. O espaço recebe seus visitantes com uma decoração rústica, repleta de detalhes nordestinos, e um animado forrozinho pé de serra.
O cardápio traz diversas delícias da terra, como sarapatel, carne de sol na nata, macaxeira, cuscuz, cocada de forno cremosa, cartola e cachaças. O restaurante também conta com lojinha, caso os clientes queiram levar alguma lembrancinha. Seja para um almoço em família ou um animado happy hour, o Cheiro da Terra garante sabor e animação a todos os seus clientes.
Najuany Bistrô
Localizado na Jatiúca, o restaurante Najuany Bistrô se destaca por sua especialização em culinária italiana e francesa, ostentando uma nota 5 no TripAdvisor. A harmoniosa fusão entre comida contemporânea e toques brasileiros e mediterrâneos é a marca registrada desse estabelecimento.
O ambiente é encantador, com um espaço moderno e aconchegante, apresentando uma decoração refinada com iluminação suave, perfeito para desfrutar de um jantar especial. O cardápio oferece combinações diferentes e surpreendentes, com variadas opções de risotos, massas, frutos do mar e carnes, além de deliciosas sobremesas e cervejas artesanais.
Vero Pasta e Vino
O Vero Pasta & Vino se destaca como um dos melhores restaurantes bem avaliados em Maceió para os amantes da culinária italiana. Sob a liderança da chef Nicole Acioly, oferece pratos elaborados com insumos importados da Itália, como a famosa massa de sêmola de grano duro da comuna de Gragnano.
O Vero segue a filosofia de proporcionar um cardápio autêntico, seguindo fielmente as técnicas e ingredientes originais das receitas de Nápoles. Em um ambiente acolhedor e convidativo, o restaurante proporciona uma experiência completa com uma ampla seleção de vinhos, tapas e toques de culinária molecular.
O cardápio diversificado inclui desde entradas como gnocchi fritte até pratos principais clássicos, como Caccio e Pepe, além de opções exclusivas como Gamberi de Provenza Al Limone. Desfrutar das delícias do Vero Pasta & Vino é como embarcar em uma viagem gastronômica à Itália, sem sair do lugar.
Grazie Pizza Napoletana
O Grazzie Pizza Napoletana, também sob a liderança da chef Nicole Acioly, é especializado na famosa pizza napolitana, reconhecida pela UNESCO como patrimônio Imaterial e Cultural da Humanidade. As massas são cuidadosamente preparadas de forma artesanal e passam por um processo de fermentação de pelo menos 48 horas, garantindo um sabor excepcional e uma textura leve.
Mantendo a tradição, as pizzas são assadas em um forno à lenha aquecido a 480 graus. Além do carro-chefe casa, o cardápio também oferece opções de entradas e sobremesas para completar a experiência gastronômica.
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